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Defect sample set for scorch

セール価格¥2,500

ロースト欠点サンプルセット

スコーチ2 …1袋、 スコーチ0…1 袋
各サンプル28g入り。

 

使用方法🔽

下記カッピングプロトコルに順じカッピングを準備。スコーチの程度について確認。スコーチ2をスコーチ0と混ぜて弱いスコーチを作ることもできる。

 

 想定カッピングプロトコル🔽

  • 時間: 湯を注いで4分後スプーンで3回そっとブレイク、スキミングはスプーン2本
  • 水: サントリー天然水 奥大山(硬度約20mg/LPH値約7)
  • グラインダー:EK43s
  • 挽き目: 850um/アメリカンスタンダードメッシュ使用時透過率 72.5+-0.5%
  • 粉量: 220ml入る容量のカップに対しコーヒー粉12.1-12.2g
  • 湯温: 92-96度

 

※送料は大きさ、地域によって異なります。
詳しくはこちらをご確認ください。
一部の離島につきましては、ご購入後にご連絡をさせていただいております。

Defect sample set for scorch
Defect sample set for scorch セール価格¥2,500