
Defect sample set for scorch
【ロースト欠点サンプルセット】
スコーチ2 …1袋、 スコーチ0…1 袋
各サンプル28g入り。
使用方法🔽
下記カッピングプロトコルに順じカッピングを準備。スコーチの程度について確認。スコーチ2をスコーチ0と混ぜて弱いスコーチを作ることもできる。
想定カッピングプロトコル🔽
- 時間: 湯を注いで4分後スプーンで3回そっとブレイク、スキミングはスプーン2本
- 水: サントリー天然水 奥大山(硬度約20mg/LPH値約7)
- グラインダー:EK43s
- 挽き目: 850um/アメリカンスタンダードメッシュ使用時透過率 72.5+-0.5%
- 粉量: 220ml入る容量のカップに対しコーヒー粉12.1-12.2g
- 湯温: 92-96度
※送料は大きさ、地域によって異なります。
詳しくはこちらをご確認ください。
一部の離島につきましては、ご購入後にご連絡をさせていただいております。
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Defect sample set for scorch
セール価格¥2,500
