Cupping Grind Size Sieve

ワールドコーヒーイベント代表Jake Hu監修のアメリカンスタンダードメッシュです。お使いのグラインダーでカッピングする際の挽き目の粗さをこちらの篩でチェックすることができます。同じメーカーの同じグラインダーでも少しずつ挽き目が異なります。こちらのメッシュを使用してチェックしてください。

使用方法

• ふるいの上にコーヒーの粉をのせ、蓋をする。
  - コーヒー粉が完全に落ちなくなるまでしっかりと振る。
  - 通過するコーヒーかすが、コーヒーかす全体の75％になるグラインドサイズを探す。例えば、１０gのコーヒーを使ったとき、2.５gが篩の上に残るようにする。

材質 食品用ステンレススチール

寸法 直径：98mm 高さ：76mm

重量 241g