CT62 コーヒードリッパー（スタンド付き）

**製品名：** CT62 Coffee Dripper W/Stand

**材質：** 磁器

**容量：** 1～2杯用

**フィルターペーパー：** V60 01/02

**サイズ：** 直径 30-113 mm 高さ 69 mm; 角度 / 62°

**耐熱温度：** 120°C 電子レンジ、食洗機、食器乾燥機使用可

**山文62 濾杯**

ドリッパーの内部はオーナーJake Huが考案したオリジナルの溝で、繰り返し実験の結果、彼が計算した最適な均一抽出流速に達し、詰まりにくい構造です。

これにより、カフェインの過剰抽出による苦味、渋み、酸味などの異臭を防ぎ、コーヒーの香りと風味を保持します。胡元正氏が提唱した62度の角度は、フィルターペーパーと濾杯を密着させ、一貫した抽出を実現します。

ドリッパー外側のテクスチャとドリッパー内部のV62°の角度を総合して、ドリッパーの名前はCT62となりました。

新たにベースが追加され、ベースの角が延長されてハンドルになっています。ハンドルの端はわずかに反り返っており、上面と下面に凹凸のディテールがあり、3本指で持ちやすく滑りにくい構造です。ベースの形状は山文甲の模様から取られており、ドリッパーの底を囲むように3つの円弧があり、ドリッパーの安定性を高めています。

**CT62ドリッパーの3つの特徴**

1. CT62ドリッパー内部の内輪の位置とドリッパー底部の形状および深さが、スムーズな抽出流速を保証します。
2. ドリッパーの62度の角度と24本の溝の分布密度により、コーヒー抽出がより効率的かつ均一になります。
3. 注湯方法に対する互換性が高く、中央の一点への注湯から広範囲の円を描く注湯まで、均一な抽出が可能です。