記事: 2025年11月29日開催 ABC基本焙煎理論コース
2025年11月29日開催 ABC基本焙煎理論コース
ABC焙煎基礎コースエントリーフォーム
【シラバス】
焙煎の基礎的な入門コースです。
焙煎フェーズをABC３つのステージに分け理論的に理解、カッピングを通してセンサリーと理論を結びつけていきます。単純明快！ジェイクフーのコーヒー焙煎理論がギュギュッとコンパクトに詰まったこのコースは参加必須です。
- 参加費 56,500円 (ABC, Sample, Advanced 焙煎コース過去受講者34,000円)
- 開催日 11月29日日曜日 12:00-16:00（時間は予定）
- 開催場所 テイスターズコーヒージャパン神戸元町店（神戸市中央区下山手通４丁目１５−１モンルポダフネビル１００）
- 持ち物 カッピングスプーン、筆記用具、そのほか必要な方は記録媒体
世界各国のコーヒー競技会でヘッドジャッジを務めてきた経験と、10年以上にわたる焙煎・抽出・教育の実績をもとに、プロ・アマ問わず「本当に美味しい一杯」を目指すすべての人に向けた内容をお届けします。
こんな方におすすめ
- 焙煎に携わるすべての方
- カフェ経営者、バリスタ、ロースターなど業界関係者
- 競技会を目指している、または出場経験のある方
- 焙煎や抽出のスキルアップを目指している方
- 「理論と感覚、両方を学びたい」方
お申し込み・お支払い・お問い合わせ
下記フォームよりご登録ください。
リンク https://docs.google.com/forms/d/1M6IA-x133_x1sq0KiMF1P_FELbnuelLjEoWRs2qFA0c/edit
応募者多数の場合は、定員に達し次第お申し込みを終了させていただきます。
